イベント・セミナー食と農の融合による新たな価値の創造へ向けて豊かな食の未来へICTで貢献 ~食・農クラウドAkisaiご紹介~
「豊かな食の未来へICTで貢献」をコンセプトに、生産現場でのICT活用を起点に流通・地域・消費者をバリューチェーンで結ぶサービスを展開する食・農クラウドAkisai(秋彩)。
本セミナーでは、多数の農業生産者と連携される食品加工・卸・小売・外食などの企業様の課題である、4定(定量・定時期・定品質・定価格)調達を実現し、食のブランド強化や収益改善に貢献する本商品の特長や期待効果をご紹介いたします。また、6次産業化促進に向けた生産物の加工・販売をサポートするAkisaiの新たなサービスについてもご紹介いたします。
本セミナーでは、株式会社FBTプランニング代表取締役、九州大学客員教授(元味の素株式会社 食品研究所長・執行役員)の久塚智明氏にご講演いただきます。
開催概要
- 開催日時
- 2013年6月25日 14:00 ~ 16:30
- 会場
-
富士通トラステッド・クラウド・スクエア
〒105-6125 東京都港区浜松町2-4-1世界貿易センタービル(受付30階)
・JR山手線・京浜東北線/東京モノレール「浜松町駅」より2階コンコースで直結
東京駅から6分、羽田空港から22分
・都営地下鉄浅草線・大江戸線「大門駅」より地下1階で直結(B3出口)
浅草から15分、新宿から15分
- 定員
- 45
- 受講料(税込)
- 講師
-
◆基調講演:食の価値向上のための6次産業化とICTの活用
◆講 師:株式会社FBTプランニング 代表取締役 久塚 智明 様
◆講師経歴:
(株)FBTプランニング 代表取締役、九州大学・高知大学・沖縄大学客員教授、
元味の素(株) 食品研究所長・執行役員、
農林水産省産学連携支援コーディネーター
◆著 書:
食と科学技術(ドメス出版)、 食卵の科学と機能(アイ・ケイコーポレーション)共著
- 受講をお勧めする方
- 食品関連企業様、その他流通業様
- 主催
- 富士通株式会社
- 共催
- 協賛
- 詳細
- ご案内状
お申込受付期間が終了したため、
受付を締め切らせていただきました。
プログラム
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- 注意事項
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