K20-2
日時 | 2015年5月15日 金曜日 10時~11時 |
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タイトル | ハイテク養殖魚の海外輸出展開による日本経済再生戦略 |
概要 | マグロの完全養殖で有名な近畿大学の支援で誕生した会社「食縁」が進める、日本の養殖魚の世界輸出戦略。国が進める6次化の代表例となった本事業は、水産分野の改革をはじめICTやフィルムなど異業種技術も活用したプロジェクトです。日本漁業の復活シナリオをご紹介します。 |
詳細 | 【講師】 株式会社食縁 代表取締役社長、 近畿大学 農学部 准教授 有路 昌彦 氏 【講師ご紹介】 大手銀行系シンクタンク研究員を経た後、民間研究所役員などを経て現職。 専門は、食料経済学、食品リスクの経済分析、水産経済学、計量経済学、経営学。日本学術会議連携会員、内閣府食品安全委員会など国の政策に関わるとともに、水産業を核とした地域再生や経営再建を行う。国内水産業の国際展開のための研究および実践を進めている。テレビ・ラジオ出演多数。 【カテゴリ/キーワード】 [特別講演] |